분당구 서현동 매장 확장 공사

분당구 서현동 매장 확장 공사, 무엇부터 할까

분당구 서현동에서 장사가 잘돼 매장을 넓히신다면 늘어난 면적보다 동선을 먼저 보세요. 좌석만 늘리면 주방과 계산대가 병목이 됩니다.

서현동은 경기도 성남시 분당구에 속한 지역입니다. AK플라자와 카페거리를 중심으로 요식업이 밀집한 분당 대표 상권입니다. 계획도시라 상가 구조가 규격화돼 있어 도면 확보가 비교적 수월한 편입니다. 서현동은 서현1동·서현2동으로 나뉜 행정동을 아우르는 이름입니다. 서현동 일대는 수인분당선 서현역과 가까운 곳입니다. 역 출구와 가까운 1층 점포는 간판과 전면 마감이 첫인상을 좌우하는 경우가 많습니다. 수내1동·백현동·이매2동·분당동과 경계를 맞대고 있는 지역입니다.

상가나 사무실은 집과 달리 공사 기간이 곧 임대료입니다. 분당구 서현동 현장도 마찬가지라 매장 확장 공사 일정은 언제 끝나야 하는지에서 거꾸로 계산해 잡는 편이 손해가 적습니다.

비용과 일정

견적서는 뭉뚱그린 항목이 적을수록 좋습니다. 공정별 수량과 단가가 드러나야 추가 공사가 생겼을 때 기준을 두고 협의할 수 있습니다.

공사 기간 중 건물 행사나 점검 일정이 겹치면 작업이 멈출 수 있습니다. 착공 전에 관리 주체의 일정표를 받아 공정과 겹치는 날을 미리 빼 두는 것이 좋습니다.

벽 마감은 청소 방법에 맞춥니다. 물걸레질이 잦은 공간은 도장보다 패널이나 타일이, 손이 자주 닿는 높이에는 오염에 강한 마감이 유리합니다.

철거 전에 기존 설비의 사용 여부를 표시해 두면 공사 중 착오가 줄어듭니다. 살릴 배관과 배선을 미리 정해 두지 않으면 철거 과정에서 함께 걷어내는 일이 생깁니다.

공간이 바뀌면 운영 방식도 바뀝니다. 동선이 정리되면 같은 인원으로 응대할 수 있는 손님 수가 늘고 직원이 움직이는 거리가 줄어듭니다.